影片围绕将杀害明成皇后的谋杀犯杀死，却得到死刑判决的青年金昌洙展开，讲述他被关到仁川监狱后逐渐成长为独立运动大将的故事。。擅长调酒的酒馆老板白岐与失去味觉的品酒师浮羽，通过品酒进入每位客人心中执念的故事中，为客人化解心结，安抚灵魂。两人在别人的故事里也得到了自身的成长，白岐最终获得灵感调制出了能让浮羽恢复味觉的酒。。